身為美食控
自從搬來了新竹
就開始發掘新竹在地美食甜點
默默發現其實好吃的東西也不少耶
在這裡要為新竹辯護 我們才不是美食沙漠!
這次要來分享新竹很有名的春上布丁蛋糕
2008年創立 是10年資深的蛋糕店~
共有三間門市
在新竹、台北都買的到哦
門市資訊
▸新竹竹北店
地址:新竹縣竹北巿文興路一段338號
營業時間:9:00-售完為止
電話:(03) 6577-222
▸新竹巨城店
地址:新竹市東區中央路229號4F(法式區)
營業時間:週一至週四11:00-21:30、週五至週六11:00-22:00
訂電話:(03)623-8429
▸台北車站微風
地址:臺北市中正區北平西路3號(台北火車站一樓大廳,靠南二門)
營業時間:10:00-22:00 (售完為止)
電話:(02)6632-8999 #1801
春上布丁蛋糕走的是古早味類型
口味有五款
原味/巧克力/黑糖/抹茶/植物蛋白素
布丁蛋糕早期在喜宴外燴辦桌時 是最後的一道點心
因為外型看起來就像布丁
所以稱之為『布丁蛋糕』
不是因為有添加布丁哦~
▸原味布丁蛋糕/$80
我個人很喜歡的原味布丁蛋糕
覺得外觀很可愛
圓圓的像一顆好躺的枕頭
非常柔軟蓬鬆的感覺
果不其然口感好軟綿喔~
很紮實但完全不乾口
嘴巴裡散發著雞蛋香與麵粉香
樸實卻又讓人意外著迷的味道
會無法克制的一直想吃
簡單原料 沒有額外添加有的沒的
砂糖、麵粉、大豆沙拉油、新鮮雞蛋等等
簡單滋味卻令人傾心
因為是每日新鮮現做
而且不加防腐劑的關係
所以保存期限較短
常溫一天 冷藏兩天
原本還擔心這麼大會不會吃不完
結果根本多慮了
一下子就吃完XD
▸巧克力布丁蛋糕/$80
打開就聞到淡淡的巧克力味
巧克力布丁蛋糕一樣是圓圓可愛的長相
我覺得外層的裂縫看起來很迷人!
吃起來有點微微焦香外皮
蛋糕體又綿又軟
口感非常細緻阿~
叫人無法抗拒一口接一口
我個人平時是不太吃巧克力的
因為不喜歡巧克力的甜
但春上的巧克力蛋糕吃起來完全不會甜膩
反而比較明顯的是巧克力香氣
每一口都充滿可可香
超平實的價格卻可以如此享受
現在官網單筆訂購「滿 72 顆(含)以上」有免運優惠
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