gin's talk

中秋節剛過完

已在期待下週的連假阿哈哈哈

上班族人生每天都在期待可放假的日子(誤

話說大家中秋節有去哪兒玩嗎

這次只放一天很難出遠門阿(有放了還抱怨)

只好吃吃喝喝看月亮了

跟朋友約新竹的海底撈！！

海底撈來台這麼久 都還吃到

之前想訂 電話都打不進去阿 實在有夠熱門

海底撈新竹店在新竹大遠百4樓

營業時間 早上11:00 - 凌晨3:00

這次多虧在新竹的朋友

還沒11點就已經守候在大遠百

據說當時也不少人等在門口

一開門後朋友狂奔四樓

幸運拿到前面的號碼牌哈哈哈(歡呼

耶～一到就可以進去坐的感覺真好

海底撈出名的貼心服務

有提供圍兜、透明袋（裝手機）、髮圈、桌邊充電線等等

因為有朋友懷孕的關係 她的圍兜兜還是可防電磁波的

並附送一碗雞湯！(好喝)

服務真的非常親切周到

迫不及待點餐！是用ipad點菜的方式

我們選了四宮格湯底

(麻辣/三鮮/豬肚雞/柴魚昆布)

除了柴魚昆布一般般 其它三個湯底都推！

單點的部分可以選擇半份or一份

這點滿不錯的 如果兩人來吃的話就不用擔心吃不完

服務生會詢問每人想喝的湯底

並附上一空碗 裡面有碎肉末(牛)、蔥花

直接淋上你要的湯底～

我選的是豬肚雞

原汁原味 完全鮮甜濃郁 好好喝！

接著菜也上桌惹

上菜速度快 不用等太久 

以下是我覺得來海底撈必點～

頂級無骨牛小排(一份/$600)

像大理石般的油花 好誘人

涮15秒起鍋

粉嫩粉嫩的肉質

鮮甜的牛肉味 口感軟嫩

雖然價格偏高 但我私心推

-

撈派滑牛肉(一份/$370)

帶有厚度的切片

口感很滑嫩阿～～～

煮久了也不會柴

吃火鍋很少會碰到這種牛肉

不能不吃阿！

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撈派豆花(一份/$200)

看起來像臭豆腐的豆腐

下鍋五分鐘之後

變得很軟嫩但不至於散開

口感像在吃豆花

煮麻辣口味很好吃！

還有附上沾醬(XO醬吧?)

味道也很不錯

其它食材拿來沾也好吃XD

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招牌蝦滑(一份/$490)

我愛蝦球當然要點呀！

服務生會幫忙下鍋

一顆一顆下鍋的樣子超療癒的哈哈哈

熟了之後變成粉橘色 漂浮在鍋裡～

他也很耐煮

吃起來蝦味不明顯

可能已吸附滿滿湯汁吧～ 

口感很喜歡 咬起來QQ脆脆

蝦滑也有附沾醬 酸酸甜甜鹹鹹的那種哈哈哈(好不認真介紹)

-

無刺巴沙魚片(一份/$260)

朋友表示：軟嫩到忘記他是魚！

白嫩魚肉 肉質非常細緻、彈牙

咬起來好嫩阿～

本身味道偏清淡

可以放在味道重的湯底煮 好吃！

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撈麵(一份/$110)

原本很期待這麵條的

結果 份量少少吃起來也還好

麵沒有很Q 也偏軟(還是因為煮太久?)

不過甩麵很精采

看著麵條在空中跳舞～

第一次來還是要點才不會後悔

吃完還可以去排免費的哈根達斯冰淇淋～

還有川劇變臉秀哦

但人好多加上位置遙遠 只好遠觀惹

結帳金額$3,991(無服務費) / 五人吃

我覺得價格稍高啦

不過食材大致來說都不錯(沒吃到地雷)、服務貼心

重點是也沒花一兩個小時排隊等候XD

整體算是值得～

最後謝謝真寶夫婦先幫偶們排隊

海底撈火鍋(新竹店/四號店)

地址：新竹市東區西大路323號4樓(新竹大遠百)

電話：03-5233370、03-5233390

營業時間：am11:00-am3:00

粉絲頁：https://www.facebook.com/HaidilaoTaiwan/

以上就是個人體驗分享

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