gin's talk

yoyoyo

這次慶祝男友生日

我們來宜蘭一日漫步遊XD

來分享一下這次在宜蘭吃的餐廳

饗宴互動式鐵板燒

我十年前有來吃過幾次

當時印象就是非常美味平價

過了十多年 價格也有調整

這次選的是$1800/人

無菜單式料理總是讓人期待

阿對了他們搬家囉

新址 宜蘭縣五結鄉溪濱路二段263號

電話 039601777

看網路上有些資訊還是舊的地址

別跑錯囉

餐廳旁是停車場

不用擔心停車問題

一進門很寬敞明亮

窗戶可直接看到外面稻田景色

心情就很好～

饗宴生意很不錯

今天是平日中午 客人還是很多

記得來之前一定要打電話預約比較保險喔

配菜們

自釀醬油/洋蔥/海帶

洋蔥甜甜的 很喜歡

堅果配上當季水果

水果是有認真挑過的

都很新鮮很甜呦

這次幫我們料理的師傅

他都很熱心介紹每一道菜XD

生蝦！！！

肉很Q

不過蝦味沒有那麼明顯

香煎北海道干貝

肥肥的又多汁

品質很棒 完全沒縮水

很美味

櫻桃鴨與醬瓜

鴨肉好吃 軟嫩軟嫩的

醬瓜雖然我不愛

不過是餐廳自己醃的

吃了一口 不會很死鹹 可接受喔

老母雞湯與魚子、生蛋黃

很特別 生蛋黃魚子我直接一口吞XD

魚子中和了生蛋黃的腥味

雞湯頭很濃醇

三杯黑鮪魚

肉質超紮實又Q

原本以為是雞肉

結果竟然是黑鮪魚

魚皮很彈牙 滿滿膠原蛋白～～

香煎紅蝦

未下鍋之前也是紅的 好特別

煎的香酥外殼 有很香的甲殼素

肉質好新鮮 彈牙～

海鮮濃湯

是一圈圈的酥皮

我超愛的！不小心全部吃完XD

結果超飽 導致後面快吃不下哈哈哈

湯頭就一般濃湯 加了一些魚肉跟小蝦子

香煎鮮魚

好吃好吃！

忘記是什麼魚

但真的很新鮮阿～～

魚肉超鮮嫩　配上旁邊的山葵椒鹽

很完美！

經典料理

海膽飛魚卵蛋黃醬焗烤蝦

吃到這一道的時候已經飽到不行

味道極濃郁阿 甜甜鹹鹹的

還有魚卵一顆一顆口感 很特別

不過因為真的太太太飽了

只能淺嚐一口

肋眼薄片包鵝肝

被肉片包覆的鵝肝 融化其中

很多汁 口感不錯

可是總覺得肉有點油膩感

無骨牛小排

比起海鮮 牛排比較沒那麼出色

好吃是好吃

但就少了那種驚艷美味 

吃到最後師傅還會問要不要來碗炒飯

不過這次真的太飽了

就沒吃囉

正餐結束之後就到二樓吃甜點

二樓也是寬敞空間 也可看到戶外景色

可以自選喜愛的甜點跟飲料鮮果汁

饗宴還有提供自釀的梅酒(好喝!!!)跟蘋果醋

真的超滿足

肚子吃到要破了

整體味道還是像以前一樣美味

食材新鮮 接待服務也都很仔細

感覺出老闆的用心

吃飽後還可以出來散步

四周的景色很舒服

在這生活真好阿

饗宴互動式鐵板燒

地址：宜蘭縣五結鄉溪濱路二段263號

電話：039601777

備註：有停車位、付款方式只接受現金

以上就是個人體驗分享

有任何問題建議都歡迎留言跟我說噢