其實我一直都沒有很熱愛吃拉麵+排隊這件事
以前只要經過蘭丸 就會看到一堆人排隊
心裡都會想是有那麼誇張好吃嗎
某一天心血來潮去排隊
結果就不小心的愛上了他
就這樣 我也變成了甘心排隊的人群們之一
我發現早一點去排隊其實都不用等太久
目前吃過兩次 都是晚上六點左右
大概半小時內就可以排到了
所以建議大家可以的話 就早點去吃喔
店內座位不多 只有六個
但我覺得換桌速度算快的
排隊的時候
也可以看一下旁邊的說明版
快排到的時候
記得先在門外的販賣機選擇想吃的拉麵
請自備好零錢跟百元鈔
邊排隊還可以看到裏頭廚房忙碌著
然後飄出的拉麵香
這個隊排得有點痛苦呢哈哈哈
進到店內 先把剛剛的餐券給店員
湯頭有分濃湯/清湯
店員會再確認口味 湯頭也會詢問是否濃一點淡一點
清湯醬油叉燒麵
那個肉!!!!
擺好擺滿的叉燒們
太過分了 整個超誘人
愛肉的人千萬不可以錯過
蔥拉麵
湯的色澤超美
香醇的醬油湯頭 很有層次的厚度
配上大量青蔥
我好愛阿~~~
軟嫩的叉燒
超級好吃 每一片都是精華
快要融化在嘴裡
細細的麵體 口感、硬度 又彈又勁
店員會不時的詢問大家
湯頭會不會太鹹 需不需要加清湯調味
有吃飽嗎 可以免費續麵喔
真的非常貼心阿~~~
我習慣吃了三分一就來加清湯調味
這時湯的味道對我來說最適中完美
店裡的玉子是採自由良心價
把零錢投入桌上的箱子
就可以自取櫃台上的特製玉子
真的好美味
看照片就知道 我也不用再多說什麼了
要熟不熟的蛋白蛋黃
怎麼如此療癒阿~~~
我很少吃拉麵 也很少碰到如此喜歡的拉麵
但蘭丸已深深擄獲我的心
只能說 排隊也甘願了
鷹流東京醬油拉麵蘭丸
地址:105台北市松山區延吉街2號
營業時間:11:30–14:00、18:00–22:30
以上就是個人體驗分享
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